Arroz Temperado com Frango sem Lactose: a Receita que Está Fazendo Sucesso no Dia a Dia

Você já se perguntou como fazer um prato que seja saboroso e saudável? O Arroz Temperado com Frango sem Lactose é a solução. Esta receita está ganhando espaço nas casas brasileiras. Ela é uma opção gostosa e não causa desconforto pela lactose.
Hoje, vou te mostrar como fazer um arroz com frango sem leite. Esse prato vai encantar seu paladar. Se você quer algo saboroso para o almoço ou um jantar especial, essa é a opção certa. Vamos descobrir essa combinação deliciosa e fácil de fazer!

Receita de Arroz Temperado com Frango sem Lactose

Você vai aprender a fazer um prato delicioso sem lactose com frango. Esta receita de arroz temperado é ótima para quem não pode comer lactose. Vamos ver os ingredientes e como preparar!

Informações da Receita

Serve até: 5 pessoas
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos

Ingredientes:

• 1.200 gramas de frango
• 2 1/2 xícara (chá) de arroz crú
• 4 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) açafrão
• 1/2 colher (chá) de páprica defumado
• pimenta do reino á gosto
• 1 colher (sopa) bem cheia de tempero de alho e sal
• 1 colher (sopa) chimichurri com pimenta
• 1 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 2 tomates picados

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande e funda coloque 1 colher de azeite, deixe em fogo baixo e acrescente o frango;
2. Adicione o tempero de alho com sal, chimichurri e a pimenta do reino, mexa bem para o frango ficar bem temperado, aumente um pouco o fogo e deixe dourar, mas mexa de vez em quando para evitar que queime o fundo, mas geralmente no fundo fica bem douradinho;
3. Assim, que o frango fica dourado. Acrescente os dentes de alho fatiados, o açafrão, páprica, a cebola e pimentão, misture bem e deixe refogar um pouco;
4. Depois coloque o arroz e 2 xícaras (chá) de água fria, deixe em fogo baixo;
5. Quando secar a água do arroz acrescente novamente, 2 xícara (chá) de água, continue em fogo baixo
6. Dica: Se você quiser pode colocar as 4 xícara de água de uma vez só, eu fiz desta forma, mas o arroz ficou unidos venceremos( parecendo um angu), fazendo da forma que estou explicando ficou bem mais soltinho, essa receita de arroz temperado, fica com uma textura de arroz úmido, então, quando o fundo da panela estiver bem sequinho o arroz está pronto.
7. Quando o arroz estiver quase pronto, acrescente o milho e a ervilha, deixe cozinhando em fogo baixo até que seque toda água do arroz e acrescente o tomate picado. Se desejar pode colocar cheiro verde.
8. Para melhor entendimento assista o vídeo;
9. Tenha um ótimo apetite!!!

Dicas de acompanhamentos para enriquecer seu prato

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Para tornar sua refeição ainda mais gostosa, pense em alguns acompanhamentos:

• Salada verde fresca
• Legumes grelhados
• Farofa sem lactose

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Conclusão: Arroz Temperado com Frango sem Lactose

O arroz temperado com frango sem lactose é ótimo para o seu cardápio. É fácil de fazer e muito gostoso. Isso torna suas refeições mais saudáveis e agradáveis.
Esse prato é uma ótima escolha para uma alimentação saudável. Os ingredientes são fáceis de encontrar e podem ser mudados para seu gosto. Assim, você pode criar novas versões do prato.
Escolher o arroz temperado com frango sem lactose é uma boa escolha. Ele traz uma refeição leve e saborosa. Experimente adicionar diferentes acompanhamentos para fazer seu prato ainda melhor.

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Alessandra Lima- AcolheSabor

Conteúdo criado e revisado por Alessandra, criadora do AcolheSabor. Após descobrir a intolerância à lactose, iniciou a produção de receitas sem lactose no YouTube e, desde então, compartilha conteúdos sobre alimentação, casa e bem-estar, sempre com foco em praticidade e soluções acessíveis para o dia a dia.